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2014年4月14日 (月)

ズラータというラディッシュを収穫

Dsc05620

いつ種を蒔いたのかを忘れてしまった

だけでなく、何の種を蒔いたのかも

忘れてしまった野菜です。coldsweats02

Dsc05621

茂っている葉っぱをかき分けてみると、

土の中に薄茶色の丸いものが出来て

いるではないですか。sign03

早速一部を収穫してみると・・・

Dsc056211

大きいもの小さいものが入り混じって

いるのは、間引きしていないためだと

思います。

そして、種袋を探してみると、

間違いなくラディッシュの一種で

西洋で採れる「ズラータ」という

野菜でしたよ。smile

早速薄切りしてサラダにして

いただきました。美味しかった。sign03